Pyszne śniadanko:)

Witajcie!! :)

Upiekłam dzisiaj przepyszne bułeczki cynamonowe :) takie jak można było kiedyś zjeść w Ikea- niestety je wycofali :) dla ciekawych podaje przepis;) 

Składniki: 

50 gram drożdży

125 gram roztopionego masła

½ litra ciepłego mleka

150 ml cukru pudru 

Szczypta soli

Około 1 ½ litra mąki

Nadzienie: 

75 gram miękkiego masła

75 ml cukru pudru

2 łyżki cynamonu

1. Wymieszaj drożdże z ciepłym mlekiem i roztopionym masłem. Dodaj cukier, sól i mąkę. Zagnieć ciasto 

i odstaw na 20 min do wyrośnięcia. W międzyczasie 

wymieszaj składniki na nadzienie.

2. Przekrój ciasto na dwie równe części. Każdą z części 

rozwałkuj, posmaruj nadzieniem, zwiń jak roladę 

i pokrój na 20 kawałków. Poukładaj je na blaszce do 

pieczenia i odstaw na kolejne 30 min do wyrośnięcia. 

Posmaruj jajkiem i posyp cukrem. Piecz w piekarniku 

przez około 5-7 minut, w temperaturze 250oC.